Salice Salentino (fonte: Visual Puglia )
D’importanza strategica per la localizzazione tra il Principato di Taranto e la Contea di Lecce, Salice deve l’origine del nome ad un’antica foresta, ricca di piante salicacee. Di notevole pregio il centro storico, con la chiesa parrocchiale in stile barocco, della fine del XVII secolo e la Casa del Re, in cui abitarono Raimondello Orsini del Balzo e sua moglie Maria d’Enghien, di cui tuttavia ci sono pervenuti solo alcuni resti. Il centro abitato comparve ufficialmente per la prima volta in un documento normanno del 1102. Cresciuta la sua popolazione e la sua importanza nel 1294 divenne baronia. Nel 1392, ne acquisì il feudo Raimondello Orsini Del Balzo, che qui costruì un imponente castello, poi frazionato in diverse proprietà private. Dopo l’avvicendarsi di varie signorie, all’inizio del Seicento, divennero feudatari gli spagnoli Enriquez. Nel 1749 subentrarono i Filomarino - Enriquez che ressero Salice fino al 1845. Tra i prodotti di maggior pregio si ricordano i vini DOC Salice Salentino.
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Il sole, il mare, il vento. È la natura la prima cosa che colpisce arrivando in questo lembo di terra sospeso tra due mari. Il Salento ha il suo cuore nella provincia di Lecce e tocca parte di quella di Brindisi sull’Adriatico e di Taranto, sul mar Jonio. Ben presto si scoprono le città ed i paesi dell’entroterra gioielli di quello stile unico che è il barocco leccese e che recano le tracce dei Messapi e della Grecìa salentina, che conserva, nella lingua, nei canti e nelle feste l’antica cultura della Magna Grecia.Gli amanti del surf, del kite surf e del windsurf si ritrovano immancabilmente sulle lunghe spiagge di fronte ai laghi Alimini e gli appassionati del diving non hanno che l’imbarazzo della scelta tra i centri attrezzati e negli incantevoli fondali della costa jonica e di quella tra Otranto e Santa Maria di Leuca.
La costa del Salento è caratterizzata da una elevata variabilità dei paesaggi. Coste rocciose con piccole calette costituiscono il lungomare di Santa Cesarea che si contrappone a celebri grotte come quelle di Castro: la Grotta Romanelli uno fra i più importanti giacimenti preistorici italiani e la Grotta Zinzulusa, 'la perla delle grotte', cosiddetta dal termine dialettale 'zinzuli', stracci, con cui i pescatori chiamavano per similitudine le sue bellissime stalattiti e stalagmiti.
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Lo stile barocco in Puglia si afferma durante la controriforma sulla spinta della volontà della chiesa di Roma di ostentare con magnificenza i propri simboli. Il Barocco di Lecce e di Nardò ha una sua propria connotazione che lo differenzia dallo stesso stile espresso in altre regioni. Le sue peculiarità originano dall'utilizzo della pietra leccese, dal colore ambrato e dall'impiego delle decorazioni a mascherare le strutture su cui sono applicate.
Nel sud della Puglia, nel cuore del Salento, nove comuni si sono uniti tra di loro per salvare quello che rimane di una cultura antichissima come quella Grika. In questa regione del Salento difatti sopravvivono ancora le tracce della lingua Grika parlata fin dai tempi della Magnagrecia e dei monasteri Basiliani i cui monaci furono disperso per volere del papa dopo il concilio di Trento
Progetto realizzato in collaborazione con InnovaPuglia.
Regione Puglia
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