Castellana Grotte (fonte: Visual Puglia )
Castellana sorge nell’entroterra della provincia barese, a 290 metri sul livello dal mare, sul margine di una conca carsica chiusa. Caratterizzata da un tipo di economia a carattere agricolo e industriale, deve la sua vocazione turistica alle grotte, complesso speleologico di fama internazionale a pochi passi dal centro abitato. Le fonti storiche attestano la presenza del nucleo abitativo già nel X secolo, con la denominazione di Castellano, abbandonata per quella attuale a partire dal 1310. Il casale fu donato dal conte normanno Goffredo al monastero benedettino di Conversano, sotto la cui giurisdizione civile ed ecclesiastica rimase fino al Quattrocento. Acquisita dagli Orsini, Castellana fu data in dote alla figlia di Giovanni Antonio Orsini, in occasione del suo matrimonio con un esponente dei conti Acquaviva, il cui dominio durò fino al 1806. Nel XVI secolo la città incontrò un notevole sviluppo dovuto ad un consistente flusso di immigrazione. La trasformazione agraria avviata nel XVII secolo contribuì alla nascita di un ceto contadino e pose le basi per uno sviluppo economico fondato sullo sfruttamento della terra, con la coltivazione di vigne ed ulivi. Durante il secolo scorso, un ruolo importante nella vita economica e culturale di Castellana è stato rivestito dalla famiglia De Bellis, proprietaria di un’industria tessile e di una vinicola.
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Le Murge sono formate da un altopiano calcareo di forma rettangolare delimitato dal corso dell’Ofanto, la ’Soglia Messapica’, la Basilicata e il mar Adriatico. Il territorio delle Murge, in parte tutelato dall’omonimo parco, è sorprendente per la varietà dei panorami che racchiude: grotte, santuari, fortificazioni di difesa, chiese e insediamenti rupestri, piccoli borghi e grandi città. Lungo la costa le città come Bari, Mola, Polignano, offrono ai turisti il giusto connubio tra limpide acque, spiagge bellissime e un patrimonio storico artistico estremamente ampio. Nella parte settentrionale invece sono città come Andria e Altamura a richiamare i turisti con la loro storia e il loro ricco patrimonio gastronomico.
La costa Adriatica della terra di Bari è caratterizzata dalla presenza di numerose cittadine che affacciano i loro borghi medievali sulle acque incontaminate di un mare dai bellissimi fondali. Il capoluogo pugliese con il suo caratteristico Castello è adagiato sulla costa lungo la quale piccole città permettono splendidi e rilassanti soggiorni e immersioni nella storia
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Le Murge settentrionali sono punteggiate di suggestivi borghi di origine medievale, piccole città fortificate che hanno difeso nel tempo i propri abitanti dalle incursioni degli invasori. Andria, deve la sua fama al Castel del Monte dalla classica forma ottagonale, voluto da Federico II come maniero di caccia. Altamura invece produce un pane che riassume al meglio i profumi del grano e, se possibile, del sole pugliese
Progetto realizzato in collaborazione con InnovaPuglia.
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