Bitonto (fonte: Visual Puglia )
Bitonto si trova a circa dieci chilometri dal capoluogo. In passato la città aveva uno sbocco sul mare, nel luogo in cui oggi sorge il quartiere Santo Spirito di Bari. Il nome, probabilmente, deriva dal re illirico Bottone, fondatore della città. La prima cinta muraria bitontina risale al V-IV secolo a.C., come riscontrato nelle fondazioni delle mura e delle torri normanne. Ad una fase di decadenza, in età bizantina, seguì un periodo di rinascita nell’XI secolo. Bitonto, durante il XIII e XIV secolo, fu città di regio demanio dipendente dalla corona. Nel Quattrocento si alternarono al potere le famiglie Ventimiglia, Orsini, Acquaviva d’Aragona e Cordoba (eredi del Gran Capitano spagnolo che nel 1503 conquistò il Mezzogiorno d’Italia). Il 25 Maggio 1734, sotto le mura di Bitonto, si svolse una memorabile battaglia fra Austriaci e Spagnoli, conclusasi con la vittoria di Carlo III Borbone, che sancì la fine della dominazione austriaca nel Mezzogiorno e l’inizio di quella borbonica.
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Le Murge sono formate da un altopiano calcareo di forma rettangolare delimitato dal corso dell’Ofanto, la ’Soglia Messapica’, la Basilicata e il mar Adriatico. Il territorio delle Murge, in parte tutelato dall’omonimo parco, è sorprendente per la varietà dei panorami che racchiude: grotte, santuari, fortificazioni di difesa, chiese e insediamenti rupestri, piccoli borghi e grandi città. Lungo la costa le città come Bari, Mola, Polignano, offrono ai turisti il giusto connubio tra limpide acque, spiagge bellissime e un patrimonio storico artistico estremamente ampio. Nella parte settentrionale invece sono città come Andria e Altamura a richiamare i turisti con la loro storia e il loro ricco patrimonio gastronomico.
La costa Adriatica della terra di Bari è caratterizzata dalla presenza di numerose cittadine che affacciano i loro borghi medievali sulle acque incontaminate di un mare dai bellissimi fondali. Il capoluogo pugliese con il suo caratteristico Castello è adagiato sulla costa lungo la quale piccole città permettono splendidi e rilassanti soggiorni e immersioni nella storia
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Le Murge settentrionali sono punteggiate di suggestivi borghi di origine medievale, piccole città fortificate che hanno difeso nel tempo i propri abitanti dalle incursioni degli invasori. Andria, deve la sua fama al Castel del Monte dalla classica forma ottagonale, voluto da Federico II come maniero di caccia. Altamura invece produce un pane che riassume al meglio i profumi del grano e, se possibile, del sole pugliese
Progetto realizzato in collaborazione con InnovaPuglia.
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