Gioia del Colle (fonte: Visual Puglia )
Gioia del Colle, centro agricolo industriale, sorge a 360 metri sul livello del mare al centro del comprensorio delle Murge. La città è rinomata per i latticini prodotti dalla fiorente industria casearia, e per il vino Primitivo. Il suo nome deriva da Joha, dal cognome Joannakis, famiglia bizantina presente in questi luoghi in età medioevale. Il territorio circostante fu caratterizzato da insediamenti risalenti all’età neolitica. Solo nel 1071, tuttavia, abbiamo le prime testimonianze scritte di un’antica fortificazione bizantina intorno alla quale si è sviluppata Joha. Il centro urbano fece parte di un feudo normanno e, in seguito, del demanio svevo. Gioia appartenne, inoltre, al principato di Taranto ed in seguito alla casata degli Acquaviva d’Aragona di Conversano e dei De Mari di Acquaviva delle Fonti.
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Le Murge sono formate da un altopiano calcareo di forma rettangolare delimitato dal corso dell’Ofanto, la ’Soglia Messapica’, la Basilicata e il mar Adriatico. Il territorio delle Murge, in parte tutelato dall’omonimo parco, è sorprendente per la varietà dei panorami che racchiude: grotte, santuari, fortificazioni di difesa, chiese e insediamenti rupestri, piccoli borghi e grandi città. Lungo la costa le città come Bari, Mola, Polignano, offrono ai turisti il giusto connubio tra limpide acque, spiagge bellissime e un patrimonio storico artistico estremamente ampio. Nella parte settentrionale invece sono città come Andria e Altamura a richiamare i turisti con la loro storia e il loro ricco patrimonio gastronomico.
La costa Adriatica della terra di Bari è caratterizzata dalla presenza di numerose cittadine che affacciano i loro borghi medievali sulle acque incontaminate di un mare dai bellissimi fondali. Il capoluogo pugliese con il suo caratteristico Castello è adagiato sulla costa lungo la quale piccole città permettono splendidi e rilassanti soggiorni e immersioni nella storia
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Le Murge settentrionali sono punteggiate di suggestivi borghi di origine medievale, piccole città fortificate che hanno difeso nel tempo i propri abitanti dalle incursioni degli invasori. Andria, deve la sua fama al Castel del Monte dalla classica forma ottagonale, voluto da Federico II come maniero di caccia. Altamura invece produce un pane che riassume al meglio i profumi del grano e, se possibile, del sole pugliese
Progetto realizzato in collaborazione con InnovaPuglia.
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