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Apulien, Land der Düfte und Aromen. Die meisterlichen Fähigkeiten seiner Bäcker, Käser und Bauern verwandeln die landwirtschaftlichen Erzeugnisse Produkte, die ihre reichen Aromen und Düfte, ihre Einfachheit verdanken. Man kann nicht verlassen, ohne zu schmecken, Apulien Altamura Brot, weithin bekannt durch seinen unverwechselbaren Geschmack und die gelbe Farbe aus Weizenmehl abgeleitet. Aleatico, Primitivo di Manduria und Negroamaro Weine repräsentieren den Ruhm eines der hochwertigen und international bekannten Weinproduktion Apuliens. 5 Olivenöle mit DOP-Siegel von den imposanten jahrhundertealten Olivenbäumen Apuliens und unterstreichen den guten Geschmack der typischen Gerichte der Region.

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Regionale Spezialitäten

Regionale Spezialitäten Der sonnenverwöhnte Boden und die meisterliche Verarbeitung durch den Menschen geben den kulinarischen Spezialitäten Apuliens ihr besonderes Aroma

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Kulinarischen Orte und Straßen

Kulinarischen Orte und Straßen Ein Entdeckungsreise durch die Region auf "Kulinarischen Straßen", die zeigen, wo und in welcher Tradition die landestypischen Spezialitäten ihren Ursprung haben

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Städte des Olivenöls
Besuchen Sie die Städte, wo Sie auf Veranstaltungen und Events apulische Spitzenöle kennen lernen können.


Wein
Die Herstellung von Wein aus den charakteristischen Reben des Mittelmeerraumes wurde hier über die Jahrhunderte hinweg perfektioniert

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Stadtbezirke im Valle Itria
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Die Murgia-Ebene
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