Attività:

Nei mesi estivi si possono effettuare le immersioni sia sottocosta, facendo snorkelling, che al largo. Poiché la zona interessata è un'area marina protetta, sono stati elaborati dei percorsi subacquei miranti a sollecitare l'educazione ambientale dei visitatori, anche con escursioni organizzate a bordo di barche a fondo trasparente. Si consiglia l'esperienza del pescaturismo: uscire in mare con i pescatori locali, partecipare alle battute di pesca e gustare pesci appena presi, cucinati da membri dell'equipaggio secondo le ricette marinare.

Tipo costa:

Il tratto di costa del territorio di Porto Cesareo è caratterizzato dall'alternanza di cale sabbiose e basse scogliere. Lido degli Angeli è una delle più suggestive spiagge del litorale salentino. Da Punta Prosciutto a Porto Cesareo si estendono antiche saline collegate al mare attraverso un sistema di canali e alimentate da sorgenti di acqua dolce. L'Isola grande, o Isola dei Conigli, si trova a poco meno di 1 km da Porto Cesareo, da cui è divisa da un canale di mare con una profondità massima di 1,3 metri, che ne rende agevole il guado. L'Isola è lunga circa 1 chilometro, larga 400 e con un'altitudine massima di 4 metri.