Situata in agro di Ostuni, masseria Lo Spagnulo è un’antica azienda agricola  risalente al 1600. Edificata ad opera del vescovo protonotorio Don Saverio Lopez y Royo, originario di Pamplona, si mostra oggi come un imponente complesso fortificato composto da più corpi di fabbrica quali, una torre quadrangolare, una chiesa, la casa padronale, gli stabili un tempo adibiti a stalle ad abitazione dei coloni e l’antico frantoio. Oltre all’alta torre, contribuisce all’antica funzione difensiva del complesso la poderosa cinta muraria, aperta da due porte di accesso, di cui la principale sormontata dallo stemma dei Lopez.
Di particolare pregio, la monumentale scalinata a doppia rampa di accesso agli appartamenti nobiliari e la piccola chiesa con facciata barocca e timpano di coronamento mistilineo.