Ubicata in prossimità dell’antica Via Appia, la Masseria Jesce, di proprietà del comune di Altamura è un’antica azienda agricola risalente alla fine del XVI secolo. Costituita da un unico corpo di fabbrica con tracce di fortificazione nelle garitte pensili sugli spigoli del prospetto est,  presenta oggi i suoi ambienti articolati su due piani principali: destinate a stalle e a deposito degli attrezzi agricoli, le superfici del piano terra risultano dislocate su diversi livelli di quota in funzione dei notevoli dislivelli del terreno circostante, mentre gli ambienti del piano nobile, destinati ad uso abitativo, presentano numerosi ed ampi locali tra cui un salone con pregevole volta lunettata.
Nelle immediate vicinanze della masseria è possibile ammirare un insediamento rupestre con grotte disposte ad anfiteatro, tra le quali una cripta affrescata, ubicata al di sotto della masseria e a questa direttamente collegata: dedicata a San Michele Arcangelo, presenta affreschi riferibili alla metà del  XIV secolo, tra cui una Deesis attribuibile ad un autore locale, Giovanni da Taranto, e una serie di riquadri sulle pareti raffiguranti episodi del ciclo mariano, realizzati da Didaco de Simone nel XVII secolo.