La riserva naturale regionale Bosco delle Pianelle si estende su un territorio di 1.205 ettari nell'area del di Martina Franca e al confine con i comuni di Crispiano e Massafra.
L'area - con numerose grotte che nell'800 erano rifugio dei briganti - è particolarmente indicata per chi voglia fare una gita con la propria famiglia e riposarsi nel verde, e anche per gli sportivi e gli amanti della natura.
Di particolare richiamo sono sia le numerose specie di mammiferi che vivono nella riserva, come la donnola, il tasso e la volpe, che le diverse forme di vegetazione che caratterizzano il Bosco delle Pianelle, come ginepri, mirti, nespoli e orchidee selvatiche.
Nel bosco inoltre è possibile fare escursioni a piedi o in bicicletta per oltre 15 chilometri di sentieri attrezzati ed eventualmente effettuare una breve sosta in una delle aree picnic predisposte all'interno della riserva.
L'ingresso della riserva è al quindicesimo chilometro della Strada provinciale Martina Franca - Massafra: sul lato destro l'ingresso è facilmente visibile grazie al cartello turistico che reca l'indicazione del Parco, mentre sul lato sinistro l'altro ingresso porta i visitatori direttamente all'abitazione del guardiano comunale, disponibile a fornire utili indicazioni.