Vom 8. bis 10. Mai feiert Taranto seinen Schutzheiligen Cataldo, dem irländischen Mönch des VII. Jh., der auf einer Reise ins Heilige Land zum Bischof der Stadt erwählt wurde. Momente der Ergebenheit wechseln sich ab mit spielerischen Momenten wie das Palio-Wettrudern mit Booten, die die verschiedenen Stadteile vertreten. Am Abend des 8. Mai führt eine vom Dom startende Prozession die silberne Statue des Heiligen auf einem vollständige mit Blumen geschmückten Karren durch die Gassen der Altstadt. Vom Hafendamm Sant’Eligio sticht die Statue auf einem von der Marine zur Verfügung gestellten großen Schiff in See. Rund herum warten und begleiten viele kleinen und großen Schiffe auf dem Mar Grande den Heiligen des Meeres. Während dessen kann man auf dem Festland typische Gerichte und Süßspeisen kosten. Die Feuerwerke und die Schiffssirenen grüßen den Heiligen bei seiner langsamen, die Stadt segnenden Durchfahrt vom Mar Grande über den Schifffahrtskanal zum Mar Piccolo, wonach die Prozession wieder in die Altstadt zurück kehrt. Hier begleitet eine weitere Prozession die Heiligenstatue in den Dom zurück.