Zu seinen Ehren findet eine Prozession im Schein der Fackeln statt. Am feierlichen Gedenktag ist es üblich, Eselfleischfrikadellen zu essen, weil der Heilige in seiner Armut “Eselsbruder” genannt wurde.
Geschichte des Ereignisses:
Der heilige Josef ist der heilige Schutzpatron dieser Stadt, in der er geboren und zum Priester geweiht wurde und zahlreiche Wunder verübte.
Geschichte des Stadtpatrons:
Der heilige Josef aus Copertino wurde 1603 geboren. Er wurde Franziskanerpater und Priester. Sein Leben war übersät von mystischen Phänomenen: Prophezeiungen, Wunder und berühmte Levitationen. Er hatte viele Jahre lang das Amt bei der Wallfahrtskirche Maria SS della Grottella in Copertino inne. In dieser Zeit wurde mehrmals gesehen, wie er von der Tür zum Altar der Jungfrau Maria oder von einem Altar zum anderen flog.