I festeggiamenti in onore di Santa Maria delle Grazie sono a carattere prettamente religioso; il 20 Maggio alle ore 7.30 allo scoppio dei cosidetti “Pari dei Mortaretti” (fuochi d’artificio) si annuncia alla città l’inizio della festa, alle 9.00 la Banda di Lecce percorrendo le vie della città invita ai festeggiamenti ogni cittadino.
Alle 9.30 la prima Messa richiama i fedeli presso la chiesa della Madonna delle Grazie, situata nella piazza di padre Pio, seguita da una seconda nella medesima chiesa alle 11.00 chiamata “La grande Solenne Messa”. Alle 17.30 sul palco allestito per l’evento, viene celebrata la “Santa Messa Vespertina”, segue la processione con la statua della Madonna che percorre tutto il paese rientrando nella chiesa intorno alle 21.30. La serata prosegue con una performance concertistica. Il giorno successivo il paese viene risvegliato con gli “Spari dei Mortiretti”, seguiti alle ore 11.00 dalla Solenne Messa.
La “Santa Messa Vespertina” si tiene alle 17.30 con la processione della statua della Madonna e dalla statua di San Nicola, copatrono del paese, accompagnati dal complesso bandistico della città di Troia.
Il concerto serale dei “Collage”, e lo scoppio dei i fuochi pirotecnici concludono i festeggiamenti.