Torricella, un piccolo centro a 30 km da Taranto, vive della sua fiorente agricoltura, ricco com’è di uliveti, coltivazioni di frumento, piantagioni di fichi e allevamenti ovini. Le sue origini vengono fatte risalire all’XI secolo, quando un nucleo di pastori e di agricoltori abbandonò la costa e si stabilì nell’entroterra per difendersi dalle incursioni dei pirati saraceni. In memoria di quel tempo è rimasta la Cripta della Santissima Trinità (XII secolo). Nel 1407 Torricella risulta di proprietà dei Capitignano e, in seguito, dei Santoro, dei Montagnese e dei Muscettola. Dopo l’abolizione dei diritti feudali, appartenne prima a Sava e poi a Lizzano. Oggi l’abitato si raccoglie intorno all’imponente e ben conservato castello a cinque torri, realizzato in epoca aragonese, (seconda metà del XV sec.).